Búsqueda
El Zócalo capitalino se ha convertido en un lugar de visita obligada durante esta temporada decembrina, gracias a la Verbena Navideña, que ofrece diversas atracciones y actividades a miles de visitantes y turistas, nacionales y extranjeros.
Uno de los atractivos más llamativos son los tres árboles de Navidad, cuya altura es de 10, 12 y 14 metros; la cubierta de sus estructuras la integran 7 mil 200 macetas de flores de nochebuena, las cuales fueron celosamente cultivadas en invernaderos y chinampas de Xochimilco.
Iluminación espectacular y nacimiento monumental
Los árboles, que han sido considerados como una obra de arte, son acompañados por un nacimiento monumental y una iluminación espectacular que rodea a toda la plancha del zócalo.
Desde el inicio de los gobiernos de la Cuarta Transformación en la ciudad, los productores de plantas de nochebuena han recibido apoyo permanente, lo que ha permitido este año una producción de más de 1.8 millones de esas coloridas flores.
La Verbena Navideña en el Zócalo también ofrece a los visitantes un paseo por la riqueza agrícola y tradiciones, a través de una expo de productores que cuenta con una amplia oferta de productos provenientes, principalmente, del suelo de conservación de la ciudad, ubicado en las alcaldías Xochimilco, Milpa Alta, Tláhuac y Tlalpan.
Miel, amaranto, derivados del nopal, mole, pinole, mazapán, yogur, gelatinas, tapioca, quesos, aceite de oliva y aceitunas, artículos de palma y madera, velas de cera, flores de nochebuena, plantas ornamentales, cerveza artesanal, botanas y postres de hortalizas y vegetales, son parte de ese variado mosaico de colores, sabores y olores que inundan cada espacio del Zócalo.
Todos los productos tienen, además, un sello agroecológico, lo que significa que se producen bajo estándares y prácticas agrícolas sostenibles que protegen la biodiversidad, conservan los recursos naturales y garantizan alimentos libres de agroquímicos, procesos que benefician al medio ambiente y los consumidores.
GCDMX está comprometido con los productores
Por medio de la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (CORENADR) y el programa Altepetl, el Gobierno de la Ciudad de México, que encabeza la Jefa de Gobierno, Clara Brugada, fortalece la economía rural y fomenta un comercio más equitativo a través de la oferta de productos en espacios como la Verbena Navideña, al mejorar las ganancias de productores con la oferta de productos a precios justos.
Frente a Palacio Nacional, en la feria de productores, Julia López Galicia, del pueblo de Santiago Tulyehualco, Xochimilco, quien cultiva el olivo, ofrece productos derivados de este fruto; aceitunas y el aceite de oliva, cien por ciento orgánicos. Un producto que pocos saben se cultiva en la Ciudad de México.
“A través del gobierno nos han otorgado una certificación que se llama “sello verde”, la mayoría de los productos que hay aquí en esta exposición son orgánicos y estamos establecidos en el suelo de conservación, entonces la mayoría también tenemos autosustentabilidad; por ejemplo, captamos agua de lluvia para poder regar nuestros arbolitos o nuestros cultivos”, explicó.
López Galicia resaltó que poder estar en el Zócalo es una gran oportunidad de dar a conocer sus negocios y en ese sentido invitó a la población a consumir productos mexicanos y orgánicos.
